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equipamiento hostelero
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Tapa. La serie 12200 5 capas combina durabilidad y rendimiento excepcionales. Con mangos de acero inoxidable que se mantienen fríos y un acabado de espejo, las sartenes ofrecen un agarre seguro y control óptimo.
Su construcción en 5 capas incluye un núcleo de aluminio para alta conductividad térmica y acero inoxidable resistente. Compatible con todas las cocinas, incluyendo inducción, garantiza resultados profesionales en cada uso.
Marca: Pascuet
Ideal para SALA. Paño de cocina. 100% algodón. 60 x 60 cm. Blanco y negro.
Marca: Tellier
Plataforma de acero inoxidable. N3693: Precisión 0,5g. N3694: Precisión 1g.
Marca: Garcima
Soporte para quemadores, 3 patas reforzado. No incluye paellero.
Marca: Supreminox
Dispensador de triple presión. Fabricados en plástico. Transparentes. Disponible en dos tamaños: 36 cl y 72 cl.
Marca: Pujadas
Serie INOX PRO. Con mango y fondo sandwich para inducción.
Marca: Araven
Capacidad para 3 x Ø75mm + 8 x Ø60mm dosificadores. Rellenando la cubeta con hielo permite mantener refrigeradas las salsas.
Marca: Paderno
Tapa para utensilios de la serie 15600 3-PLY.
Marca: Pujadas
Monobloc (MB) Inox. Largo 38 cm
Marca: Arcos
Hoja 17,5 cm. Acero Inox. Mango polipropileno.
Marca: GI.METAL
Cepillo profesional de perfil bajo con cerdas de latón y raspador de acero inoxidable.
Marca: Paderno
Espátula fabricada en Pa Plus (poliamida y fibra de vidrio). Resistente al calor hasta 230ºC. No ralla superficies.
Marca: Matfer
SIFÓN GOURMET WHIP+. El sifón multifuncional para un uso profesional en cocina. Para la preparación de espumas ligeras y esponjosas, bocaditos, salsas calientes y frías, sopas cremosas, así como nata montada y postres.
Marca: GI.METAL
Paletina Amica. Modelo económico. Acero inoxidable. (antes AURORA)
Marca: Garcima
Esmaltada: Esmalte vitrificado. Apta para horno, fuego y leña.
Marca: Fansa
TERRACOTA COOKWARE. Tierra cocida resistente al hielo y al fuego. Apta para uso alimentario.
Marca: GI.METAL
Cocción más rápida que en las placas. En aluminio de malla robusta.
Marca: GI.METAL
Cortapizzas de acero inoxidable y mango de nailon.
Marca: Araven
Ergonómico, con válvula antigoteo, regleta de medición y normativa de trazabilidad.
Marca: Fansa
TERRACOTA COOKWARE. Tierra cocida resistente al hielo y al fuego. Apta para uso alimentario.
Marca: Garcima
Quemador para uso profesional en interiores. Válvula de seguridad. Butano/Propano. Consultar para Gas Natural.
Marca: Pascuet
Ideal para SALA. Paño de cocina. 100% algodón. 60 x 60 cm. Blanco y negro.
Marca: Tellier
Plataforma de acero inoxidable. N3693: Precisión 0,5g. N3694: Precisión 1g.
Marca: Garcima
Soporte para quemadores, 3 patas reforzado. No incluye paellero.
Marca: Supreminox
Dispensador de triple presión. Fabricados en plástico. Transparentes. Disponible en dos tamaños: 36 cl y 72 cl.
Marca: Pujadas
Serie INOX PRO. Con mango y fondo sandwich para inducción.
Marca: Araven
Capacidad para 3 x Ø75mm + 8 x Ø60mm dosificadores. Rellenando la cubeta con hielo permite mantener refrigeradas las salsas.
Marca: Paderno
Tapa para utensilios de la serie 15600 3-PLY.
Marca: Pujadas
Monobloc (MB) Inox. Largo 38 cm
Marca: Arcos
Hoja 17,5 cm. Acero Inox. Mango polipropileno.
Marca: GI.METAL
Cepillo profesional de perfil bajo con cerdas de latón y raspador de acero inoxidable.
Marca: Paderno
Espátula fabricada en Pa Plus (poliamida y fibra de vidrio). Resistente al calor hasta 230ºC. No ralla superficies.
Marca: Matfer
SIFÓN GOURMET WHIP+. El sifón multifuncional para un uso profesional en cocina. Para la preparación de espumas ligeras y esponjosas, bocaditos, salsas calientes y frías, sopas cremosas, así como nata montada y postres.
Marca: GI.METAL
Paletina Amica. Modelo económico. Acero inoxidable. (antes AURORA)
Marca: Garcima
Esmaltada: Esmalte vitrificado. Apta para horno, fuego y leña.
Marca: Fansa
TERRACOTA COOKWARE. Tierra cocida resistente al hielo y al fuego. Apta para uso alimentario.
Marca: GI.METAL
Cocción más rápida que en las placas. En aluminio de malla robusta.
Marca: GI.METAL
Cortapizzas de acero inoxidable y mango de nailon.
Marca: Araven
Ergonómico, con válvula antigoteo, regleta de medición y normativa de trazabilidad.
Marca: Fansa
TERRACOTA COOKWARE. Tierra cocida resistente al hielo y al fuego. Apta para uso alimentario.
Marca: Garcima
Quemador para uso profesional en interiores. Válvula de seguridad. Butano/Propano. Consultar para Gas Natural.
Marca: Pascuet
Ideal para SALA. Paño de cocina. 100% algodón. 60 x 60 cm. Blanco y negro.
Marca: Tellier
Plataforma de acero inoxidable. N3693: Precisión 0,5g. N3694: Precisión 1g.
Marca: Garcima
Soporte para quemadores, 3 patas reforzado. No incluye paellero.
Marca: Supreminox
Dispensador de triple presión. Fabricados en plástico. Transparentes. Disponible en dos tamaños: 36 cl y 72 cl.
