Sartén. La serie 12200 5 capas combina durabilidad y rendimiento excepcionales. Con mangos de acero inoxidable que se mantienen fríos y un acabado de espejo, las sartenes ofrecen un agarre seguro y control óptimo.
Su construcción en 5 capas incluye un núcleo de aluminio para alta conductividad térmica y acero inoxidable resistente. Compatible con todas las cocinas, incluyendo inducción, garantiza resultados profesionales en cada uso.
Marca: Valira
Aluminio fundido inyectado indeformable. Fondo difusor de 5 mm. Base pulida al diamante. Especial vitrocerámicas. Antiadherente reforzado 3 capas Teflon® Platinum resistente al rayado.
Marca: Garcima
Sartén honda pulida con asas. Para fuego, eléctricos y vitrocerámica.
Marca: HENDI
Cepillo de horno para pizzas con alambre de latón y rasqueta.
Marca: Bourgeat
Acero Inox. Para placas. Fondo plegado 53 mm, desplegado 380 mm. Hasta 10 Kg. por nivel. 10 niveles con separaciones de 90 mm.
Marca: Araven
El kit de descongelación está diseñado pensando en la seguridad alimentaria en la cocina profesional. Consta de 3 piezas: tapa, cubeta perforada y cubeta para la recogida del exudado.
Marca: Pujadas
Pala de 16 x 12 cm. Largo 42 cm. Monobloc Acero Inox.
Marca: Inoxibar
Acero Inox
Marca: Valira
Antiadherente reforzado. Aluminio fundido indeformable muy conductor de calor. Limpieza fácil.
Marca: Lacor
(b) Chef Inox. Asas abatibles. Inox 18% Cr.
Marca: Garcima
Con mango. Aptas para vitrocerámica e inducción. Esmalte vitrificado.
Marca: Araven
Tubo. Marcas a 2, 4 y 8 mm. Con tapón. Escalas de medición. Polietileno. -40ºC +90ºC.
Marca: Lacor
Serie CHEF LUXE
Marca: Lacor
Madera de haya. 25 cm largo.
Marca: Arcos
Arcos. Hoja Acero Inox NITRUM®.
Marca: Paderno
Espátula fabricada en Pa Plus (poliamida y fibra de vidrio). Borde biselado. Flexible. Resistente al calor hasta 230ºC. No ralla superficies.
Marca: Lacor
8,5 x 8,5 cm. Acero Inox 18/10.
Marca: Pascuet
Ideal para SALA. Paño de cocina. 100% algodón. 60 x 60 cm. Blanco y negro.
Marca: Tellier
Rango -10ºC a +60ºC. Precisión 1ºC.
Marca: GI.METAL
Espátula rígida de acero inoxidable y mango de nailon.
Marca: Paderno
Pala fabricada en Pa Plus (poliamida y fibra de vidrio). Borde biselado. Resistente al calor hasta 230ºC. No ralla superficies.