Marca: Tellier

Para decorar platos con precisión cuando se trabaja con prepraraciones líquidas. Pack de 2 cucharas, una con punta fina y otra ancha.

Marca: Lacor

Nylon. Máx. 210ºC.

Marca: GI.METAL

Con borde realzado para evitar el rápido enfriamiento. Pies que reducen el calentamiento de la mesa.

Marca: GI.METAL

Colgador de palas de pared en aluminio anodizado para 2 palas.

Marca: Lacor

Termómetro digital con sonda de acero inox. No usar dentro del horno. De -40ºC a +230ºC.

Marca: Valira

Antiadherente reforzado. Aluminio fundido indeformable muy conductor de calor. Limpieza fácil.

Marca: GI.METAL

Pala rectangular Amica. Cabezal de aluminio no tratado o acero inox. Mango de aluminio no tratado.

Marca: Lacor

Ø10 o Ø12 cm. Acero Inox 18/10.

Marca: Valira

Antiadherente reforzado. Aluminio fundido indeformable muy conductor de calor. Limpieza fácil.

Marca: Lacor

Profesional gran capacidad

Marca: Tellier

Acero Inox 18/10. Incluye 3 rejillas (1,5, 2,5 y 4 mm). Ø rejillas 14 cm. Producción: 1 a 1,5 kg de puré/min.

Marca: Pujadas

Serie INOX PRO

Marca: Lacor

Ø8,5 cm. Acero Inox 18/10.

Marca: Paderno

Pinza fabricada en Pa Plus (poliamida y fibra de vidrio). Borde biselado. Resistente al calor hasta 230ºC. No ralla superficies.

Marca: Lacor

Serie CHEF LUXE

Marca: Inoxibar

Acero Inox 18/10. Medidas: Ø14 - Ø36 cm

Marca: Bra

Serie Efficient. Con tapa. Fabricadas en aluminio fundido indeformable de 6 mm de espesor, con un fondo difusor de dos capas de acero inoxidable. Recubrimiento interior antiadherente Teflón Platinum Plus.

Marca: GI.METAL

Pala perforada Amica. Cabezal de aluminio anodizado neutro y mango anodizado negro. (antes AURORA)

Marca: HENDI

Báscula gastronómica digital, capacidad 200 kg, precisión 10-50 g, función tara, pantalla independiente, pilas AAA y puerto USB-C, adaptador no incluido.

Marca: Lacor

Acero inox 18/10. Extensible de Ø14-24 cm o Ø18-28 cm