equipamiento hostelero
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Molde hielo Sirena
Molde hielo Sirena
Moldes reutilizables de plástico naranja con una capa de resina que permite la expansión del hielo y los hace más elásticos y resistentes. La silicona del interior y los tornillos de fijación impiden que se salga el agua.
La bomba de aire (opcional) hace que el agua circule en el interior del molde durante el el proceso de congelación, consiguiendo de éste modo esculturas de hielo más transparentes. Hay que utilizar el soporte para la bomba adecuado a cada escultura
Otro accesorio importante es la bandeja de plástico con válvula de desagüe, que impide que se formen charcos de agua y prolonga así la vida de la escultura.
TIENDA ONLINE · Buffet y Catering
- desde 9,70 €/Un.
Marca: APS
Acabado pulido brillante. Sin soldaduras. Alta calidad. Resistente. Inox 18/8.
- desde 31,00 €/Un.
Marca: APS
Para 3 salseras, botellas o recipientes. Metal y madera. Incluye 3 etiquetas metálicas negras.
- desde 1,01 €/Un.
Marca: mil994
100% melamina apta para uso alimentario.
- desde 42,63 €/Un.
Marca: RAK
52 x 24 cm. Porcelana de alta calidad. Resiste temperaturas de horno de hasta 300ºC.
- desde 3,70 €/Un.
Marca: APS
Disponible en dos tamaños. Ideal para servir salsas, aderezos, pequeñas porciones de alimentos o incluso como recipientes decorativos.
- desde 10,80 €/Un.
Marca: APS
Acabado pulido brillante. Inox 18/8.
- desde 25,20 €/Un.
Marca: APS
Cesta de polipropileno con aro metálico. Campana opcional.
- desde 47,40 €/Un.
Marca: APS
Melamina imitación pizarra. Ala recta. Pies antideslizantes. Apilables y lavables en lavaplatos.
- desde 494,09 €/Un.
Marca: Pinti
Surtidor de zumos y bebidas doble, con 2 dispensadores de 4,5 litros con tubo para hielo y grifo Tomlinson.
- desde 27,55 €/Un.
Marca: RAK
Ø22 cm o Ø29 cm. 0,7 L o 1,6 Litros. Porcelana de alta calidad. Resiste temperaturas de horno de hasta 300ºC.
- desde 30,13 €/Un.
Marca: Denox
Expositor Premier. Con su diseño transparente y elegante, permite una visualización clara de los alimentos. Diseñada pensando en la facilidad de uso, la organización y la accesibilidad.
- desde 1.486,00 €/Un.
Marca: Cambro
Conserva y mantiene el hielo días enteros. Tapa deslizante que reduce el riesgo de contaminación cruzada. Fondo para drenaje.
- desde 4,80 €/Un.
Marca: APS
Rectangular 27 x 10 x h4,5 cm. Polipropileno trenzado a mano. Lavable en lavaplatos.
- desde 69,38 €/Un.
Marca: Lacor
Placa calentamiento eléctrica. Económica. Hasta 80º C. 400W.
- desde 38,23 €/Un.
Marca: Cambro
Asas ergonómicas, manipulación fácil y segura. Soporta impactos fuertes sin deteriorarse. Fabricado en polipropileno expandido (EPP), ultraligero y ecológico. Área de etiquetas integrada. Químicamente inertes.
- desde 479,00 €/Un.
Marca: etol
Contenedor transporte autónomo (pasivo) para mantener la comida caliente o fría en cubetas GN. Contiene tapón de cierre.
- desde 4,60 €/Un.
Marca: APS
Diseño escandinavo, sencillo y claro. Melamina imitación madera en interior y exterior blanco o negro. Ensaladeras y bandejas GN con pies antideslizantes.
- desde 3,90 €/Un.
Marca: APS
Bandejas de melamina imitación barro con borde marrón. Apto para lavavajillas.
- desde 2,00 €/Un.
Marca: Stor
35 cl Ø60 mm Alt. 165 mm. Policarbonato transparente, aspecto cristal. Ideal para bares de playa o piscina.
- desde 4,20 €/Un.
Marca: APS
Bandejas de pizarra natural selladas con barniz transparente apto para uso alimenticio.
