Moldes reutilizables de plástico naranja con una capa de resina que permite la expansión del hielo y los hace más elásticos y resistentes. La silicona del interior y los tornillos de fijación impiden que se salga el agua.
La bomba de aire (opcional) hace que el agua circule en el interior del molde durante el el proceso de congelación, consiguiendo de éste modo esculturas de hielo más transparentes. Hay que utilizar el soporte para la bomba adecuado a cada escultura
Otro accesorio importante es la bandeja de plástico con válvula de desagüe, que impide que se formen charcos de agua y prolonga así la vida de la escultura.
Marca: APS
Cestas polipropileno reforzado con alambre inox. Apilables y lavables. Dos versiones: alta (altura 10 cm) y baja (altura 6,5 cm).
Marca: Rocam
Carro refrigerado con cúpula. Cúpula semiesférica en Plexiglass con doble apertura.
Marca: RAK
Cubeta 7,3 L - GN 1/1 - 530 x 325 x h65 mm. Disponible en 6 colores dentro de la colección NEOFUSIÓN. Inspirado en materiales minerales.
Marca: Pujadas
Cacillo para servir monobloc fabricado en acero inoxidable con acabado pulido brillante.
Marca: Pinti
Carro Doble Multiusos. Ideal para bandejas refrigeradas. Medidas L. 87 cm x An. 55 cm x Al. 88 cm. Espacio balda inferior 30 cm
Marca: Comas
Aluminio pintado en negro o color plata. Medidas 24 x 12 x h4 cm. Soporte con 60 agujeros para piruletas. Se complementa con una bandeja ranurada de roble de 24 x 12 x h1 cm.
Marca: Lacor
Tapas con visor de cristal para ver el contenido sin necesidad de abrir.
Marca: RAK
Fuente 1,3 L - GN 1/2 - 325 x 265 x h20 mm. Disponible en 6 colores dentro de la colección NEOFUSIÓN. Inspirado en materiales minerales.
Marca: APS
Funcionalidad y encanto rústico se reúnen en este pequeño cuenco de la colección Olive.
Marca: Pinti
Bandeja doble GN porta-huevos y verduras con doble pared refrigerada con campana.
Marca: Delica
Bandejas Sacha Satin con acabados en color liso. La serie Sacha ofrece una revolucionaria solución para la presentación de servicios de mesa.
Marca: mil994
100% melamina apta para uso alimentario.
Marca: Pujadas
Cuchara monobloc fabricado en acero inoxidable. Ideal para bufés.
Marca: Pujadas
Pala espaguetis monobloc fabricado en acero inoxidable con acabado pulido brillante.
Marca: APS
Acero cromado, con recubrimiento negro antideslizante. Tamaño 16 x 16 cm en 3 alturas disponibles.
Marca: Pinti
Bandeja rectangular para fiambre en lonchas refrigerado con campana. Lacado blanco, de alta resistencia. Destinado a buffets modernos y de tendencia.
Marca: Pujadas
Pala de presentación fabricada en acero inoxidable.
Marca: Comas
Cubrebandeja corcho rectangular antideslizante. Línea LES ESSENCES, soportes y bandejas para los bufés más sofisticados. Línea LES ESSENCES, soportes y bandejas para los bufés más sofisticados.
Marca: Pujadas
Espátula monobloc fabricado en acero inoxidable con acabado pulido brillante.
Marca: APS
Bandejas apilables de melamina en tamaño gastronorm GN. Disponibles en color blanco o bicolor Rojo/Negro. Aptas para su uso con los soportes metálicos ASIA plus.