equipamiento hostelero
Artículos de: Tellier
- Familias
- Complementos de Mesa
- Coctelería y Bar
- Medidores / dosificadores
- Servicio camareros
- Café y té
- Recogemigas y ceniceros
- Cartelería y Señalética
- Camareros
- Buffet y Catering
- Chafing dish
- Pinzas buffet
- Cocina
- Coladores y pasapurés
- Emplatado
- Abrelatas-Abrebotes
- Aparatos de medición
- Ordenación
- Pastelería
- Utensilios pastelería
- Masa y Pasta
- Cuchillería y corte
- Útiles pescado
- Ralladores
- Cortadores
- Picadores
- Peladores
- Decoración
- Maquinaria
- Bebidas calientes
- Preparación cocina
- Cocedores / Cocina al vacío
- Baño María
Coctelería y Bar
Cajas condimentos Inox
Precio
Marca: Tellier
Caja de condimentos en Acero Inox, compartimentos de polipropileno y tapa de metacrilato
Medidores / dosificadores
Dosificador bola
Precio
Marca: Tellier
Dosificador alcohol de 2, 3, 4 y 5 cl según color. Diámetro 4 cm. Largo 9,5 cm.
Servicio camareros
Descapsulador pared inox
Precio
Marca: Tellier
Descapsulador inox con caja de recuperación inox.
Servicio camareros
Rack copas mural o colgar
Precio
Marca: Tellier
Soporte copas con fijación mural o para colgar. Cromado. 5 filas de copas. Capacidad aprox. 20 copas.
Café y té
Servidor Termo
Precio
Marca: Tellier
Jarra isotérmica Inox botón rojo. Calidad superior. Diámetro 18cm.
Café y té
Servidor Termo Air Pot
Precio
Marca: Tellier
Jarra isotérmica Inox con bomba dosificadora. Diámetro 18cm.
Recogemigas y ceniceros
Recogemigas lujo
Precio
Marca: Tellier
Acero Inoxidable, mango imitación madera. 14 x 2,7 cm
Camareros
Cuelga comandas bolas
Precio
Marca: Tellier
Pinza porta fichas inox con bolitas
Chafing dish
Marmita Sopa eléctrica 8 L
Precio
Marca: Tellier
Marmita baño maría. Fabricado en aluminio cubierto de epoxy. Cuba en acero inoxidable. Capacidad 8 Litros. 400 W.
Pinzas buffet
Pinza Buffet multiusos
Precio
Marca: Tellier
23, 30 o 40 cm. Acero Inoxidable. Dos versiones: calidad superior o primer precio. Muelle y anilla de cierre.
Coladores y pasapurés
Soporte colador
Precio
Marca: Tellier
Soporte colador chino. Varilla Acero Inox.
Coladores y pasapurés
Pasapurés X5 Inox
Precio
Marca: Tellier
Rejilla, cesta y eje con doble sistema de triturado. Rendimiento 5 kg/min. Inox.
Coladores y pasapurés
Rejillas X5
Precio
Marca: Tellier
Rejillas X5 Inox de Ø18 x h 5 cm para el pasapurés X5 Inox.
Coladores y pasapurés
Pasapurés X3 Inox
Precio
Marca: Tellier
Acero Inox 18/10. Incluye 3 rejillas (1,5, 2,5 y 4 mm). Ø rejillas 14 cm. Producción: 1 a 1,5 kg de puré/min.
Emplatado
Cucharas pluma decorar
Precio
Marca: Tellier
Para decorar platos con precisión cuando se trabaja con prepraraciones líquidas. Pack de 2 cucharas, una con punta fina y otra ancha.
Abrelatas-Abrebotes
Abrelatas Palm
Precio
Marca: Tellier
El abrelatas de seguridad manual de Palm garantiza un corte limpio y rápido de sus latas, todo sin limaduras. Está fabricado en acero. Resistente y duradero.
Abrelatas-Abrebotes
Abrelatas manual TITAN
Precio
Marca: Tellier
Abrelatas TITAN semi-profesional. Acero templado estañado, hoja de acero niquelado,
Abrelatas-Abrebotes
Abrelatas Eléctrico
Precio
Marca: Tellier
Abrelatas eléctrico. Apertura de todas las latas redondas, rectangulares, o golpeadas de 50 mm hasta 270 mm de altura.Piñones de metal. Motor 2 velocidades protegido por una tapa "duralinox"
Abrelatas-Abrebotes
Abrelatas Profesional Tellier
Precio
Marca: Tellier
Epoxy con cabeza de resina. 55 cm
Abrelatas-Abrebotes
Abrelatas Industrial seguridad
Precio
Marca: Tellier
Abrelatas de seguridad, sin bordes cortantes. Acero inoxidable. Longitud caña 55 cm. Disponible en versión fijación brida o tornillos.
Aparatos de medición
Termómetro Confitero
Precio
Marca: Tellier
Rango +80ºC a +200ºC. Precisión 1ºC.
Aparatos de medición
Termómetro sonda
Precio
Marca: Tellier
Termómetro digital electrónico con sonda de penetración. Precisión +-1ºC. Rango de -50ºC +300ºC.
Aparatos de medición
Termómetro infrarrojos profesional
Precio
Marca: Tellier
Termómetro infrarrojos con puntero laser. De -50ºC a +400ºC. Precisión 1ºC.
Aparatos de medición
Termómetro Salinómetro
Precio
Marca: Tellier
Medidor de la salinidad y termómetro de +0ºC a +100ºC.
Aparatos de medición
Balanza Electrónica
Precio
Marca: Tellier
Plataforma de acero inoxidable. N3693: Precisión 0,5g. N3694: Precisión 1g.
Ordenación
Cuelganotas bolitas
Precio
Marca: Tellier
Pinza porta fichas inox con bolitas
Masa y Pasta
Máquina Pasta Restaurant manual
Precio
Marca: Tellier
Profesional. Producción : 12 kg / h. Apertura de rodillos : 0 - 5 mm. 10 espesores.
Masa y Pasta
Máquina Pasta ATLAS manual
Precio
Marca: Tellier
Doméstica. Corte lasañas, fettucine (6,5 mm) y tagliolini (1,5 mm). Rodillos lisos con 9 posiciones (de 0,3 mm hasta 2,5 mm).
Masa y Pasta
Cortapastas extensible
Precio
Marca: Tellier
Modelo 6 cuchillas: Anchura replegado 6,2 cm, extendido 61 cm. Largo 24 cm. Disponible también en 5 y 7 cuchillas.
Útiles pescado
Pinza espinas
Precio
Marca: Tellier
Pinza inox para retirar espinas. Longitud 11,5 cm.
Cortadores
Cortadora patatas
Precio
Marca: Tellier
Sobre base de mesa. 4-5 Kg./minuto. Medidas 44 x 25 x alt. 34 cm.
Cortadores
Cuchillas y empujadores corta patatas
Precio
Marca: Tellier
Cuchillas, empujadores y corredera de plástico para corta patatas.
Cortadores
Cortatomates rodajas
Precio
Marca: Tellier
Cortatomates horizontal en Rodajas. Medidas: 20 x 48 x Alt. 28 cm. Peso 7,5 Kg.
Cortadores
Cortatomates secciones
Precio
Marca: Tellier
Cortatomates en secciones uso vertical. Medidas 26 x 38 x Alt. 58 cm. Peso 3,3 Kg.
Cortadores
Cucharita tallos
Precio
Marca: Tellier
Cucharita para retirar el mango de los tomates. Medidas 1,9 x 10,7 cm
Cortadores
Corta lechugas iceberg
Precio
Marca: Tellier
Profesional Inox para tipo Iceberg
Cortadores
Cortador de Melón
Precio
Marca: Tellier
Corta el melón en 6 u 8 secciones. Acero inox. Medidas 20 x 27 x 42 cm. Peso 2,7 Kg.
Cortadores
Cortador Piña rodajas
Precio
Marca: Tellier
Cortador de piña inox a rodajas. Longitud 24 cm. Ø 15 cm.
Cortadores
Cortador giratorio
Precio
Marca: Tellier
Cortador giratorio en espiral. 3 cuchillas de filamentos: 2, 3 y 6 mm. Medidas 37 x 14 x 25 cm.
Cortadores
Cortador plano
Precio
Marca: Tellier
Cortador de verduras y frutas inox. Con palanca. Piezas hasta 11 cm x diám. 17 cm.
Cortadores
Mandolina Japonesa económica
Precio
Marca: Tellier
Para cortar frutas y verduras en láminas, palitos, juliana y cabello de ángel. Tres cuchillas intercambiables (2, 3, 4mm) y mango de seguridad. 3 modelos con anchos de 60, 65 y 95mm.
Cortadores
Mandolina Estandar
Precio
Marca: Tellier
Para rodajas, julianas o cortes ondulados. Carro empujador opcional.
Cortadores
Mandolina profesional con carro
Precio
Marca: Tellier
Con carro protector inox incluido. Cuchilla 38 hojas (corte de 3 y 10mm).
Cortadores
Mandolina GOURMET
Precio
Marca: Tellier
Para rodajas, julianas o cortes ondulados. Incluye carro empujador y cuchillas juliana de 2, 4, 7 y 10 mm.
Cortadores
Lira cortaquesos
Precio
Marca: Tellier
Lira de corte 17 cm: medidas 18 x 24,5 cm. Lira de corte 21 cm: medidas 20,5 x 26,7 cm.
Cortadores
Cortador de Pan
Precio
Marca: Tellier
Cortador de pan con soporte de madera. Hoja serrada (35 cm) y herrajes en acero inoxidable. Corta el pan sin aplastarlo,
Cortadores
Cortahuevos Secciones
Precio
Marca: Tellier
Pinza corta huevos 6 secciones. Fabricada en aluminio y epoxy. Medidas 18 x 6,5 x 3 cm
Picadores
Picadora manual brida
Precio
Marca: Tellier
Hierro fundido. Rejilla 6,5 mm. Soporte brida. Producción de 0,5 Kg/min hasta 0,9 Kg/min.
Picadores
Picadora manual atornillar
Precio
Marca: Tellier
Hierro fundido. Rejilla 6,5 mm. Soporte atornillar. Producción de 1,15 Kg/min hasta 1,7 Kg/min.
Picadores
Prensa ajos productivo
Precio
Marca: Tellier
Depósito de gran capacidad. Limpieza fácil. Lengüeta para recolectar la pulpa. Medidas 18 x 4 x h4 cm.
Peladores
Pelador manzanas KALI
Precio
Marca: Tellier
Fijación brida. Eléctricos o manuales. Profesionales.
Peladores
Pelador manzanas
Precio
Marca: Tellier
Fijación brida. Pela, corta a rodajas y saca el corazón de las manzanas.
Peladores
Accesorios Pelador Piña
Precio
Marca: Tellier
Cuchillas y empujadores para pelador piña.
Peladores
Pelador hortalizas
Precio
Marca: Tellier
Peladores para zanahorias, pepinos, espárragos.
Decoración
Cortapepinillos
Precio
Marca: Tellier
Cortador de pepinillos. 8 hojas. Medidas 17,7 x 2,6 x 2,2 cm
Decoración
Cuchillo Tailandés
Precio
Marca: Tellier
Imprescindible para los profesionales de la decoración de frutas y verduras.
Decoración
Kit decoración 18
Precio
Marca: Tellier
Kit 18 herramientas de decoración + 1 piedra de afilar.
Bebidas calientes
Cafetera Buffet Inox
Precio
Marca: Tellier
Acero inoxidable. Doble pared y asas aislantes. Función de conservación de la temperatura. Termostato de seguridad con reajuste automático. Bloqueo de la tapadera.
Bebidas calientes
Chocolatera 5 L
Precio
Marca: Tellier
Chocolatera eléctrica con bol de 5 L de policarbonato transparente. Mezcla contínua. Potencia 1.100 W.
Preparación cocina
Deshidratador eléctrico rectangular
Precio
Marca: Tellier
Para secar todos los alimentos y luego conservarlos: frutas, hortalizas, carnes, flores, etc. Rectangular. Se entrega con 6 bandejas. Apilable (hasta 20 bandejas). Medidas 44 x 29 x h21 cm. Potencia 530 W.
Preparación cocina
Deshidratador eléctrico
Precio
Marca: Tellier
Deshidratador eléctrico a baja temperatura (preserva las vitaminas hidrosolubles, las enzimas, los fitonutrientes y los minerales). Incluye 5 bandejas de 33 cm de diámetro. 250 W.
Preparación cocina
Picador / Rallador
Precio
Marca: Tellier
Picadora eléctrica con inversor. Incluye 3 rejillas de Ø 3 mm, 5 mm y 8 mm, 3 embudos Ø 12 mm, 18 mm y 21 mm y un accesorio para kebbé. Convertible en rallador con el accesorio R300 que incluye 3 cilindros para rallar verduras y quesos.
Cocedores / Cocina al vacío
Cocedor de arroz 21 L / 10 Kg
Precio
Marca: Tellier
Cocedor eléctrico de arroz de 21 Litros de capacidad (Aprox. 10 Kg de arroz). Cubeta de aluminio antiadherente. Diámetro 50 cm. Altura 35 cm. Potencia 3.000 W.
Cocedores / Cocina al vacío
Cocedor baño maría al vacío
Precio
Marca: Tellier
El baño maría Supreme permite cocinar los alimentos en bolsas herméticas selladas al vacío a temperatura que va de 30°C a 100°C. Cocción uniforme, precisa y controlada a baja temperatura de los alimentos,
Artículos BAJO PEDIDO
Baño María
Marmita Sopa eléctrica 8 L
Precio
Marca: Tellier
Marmita baño maría. Fabricado en aluminio cubierto de epoxy. Cuba en acero inoxidable. Capacidad 8 Litros. 400 W.
TIENDA ONLINE
- desde 2.323,61 €/Un.
Marca: Santos
Más potente, más robusta e incluso más fácil de limpiar que su predecesora.
- desde 2.767,00 €/Un.
Marca: Rocam
Refrigerado: Dos o tres estantes con vitrina refrigerada extraíble. Cúpula de doble cara Refrigeración por medio de placas eutécticas para mantener el frío hasta 5 horas de servicio.
- desde 9,90 €/Un.
Marca: Stor
78 cl Ø110 mm Alt. 210 mm. Policarbonato transparente, aspecto cristal. Ideal para bares de playa o piscina.
- desde 21,39 €/Un.
Marca: Tellier
Depósito de gran capacidad. Limpieza fácil. Lengüeta para recolectar la pulpa. Medidas 18 x 4 x h4 cm.
- desde 501,98 €/Un.
Marca: Pinti
Acabado Wengué. Bandeja rectangular de calentamiento para bollería con resistencia eléctrica. Plancha superior de acero.
- desde 114,55 €/Un.
Marca: Pujadas
Paellera Cool Line de acero inoxidable. Compatible con todo tipo de fuegos. Disponible en cuatro colores.
- desde 3,47 €/Un.
Marca: RAK
Inspirado en materiales minerales. Cada pieza posee la solidez de la porcelana y la apariencia de la cerámica gracias a un esmalte ultraresistente y no poroso pulverizado a mano.
- desde 2,75 €/Un.
Marca: mil994
Rio bol cónico
- desde 5,50 €/Un.
Marca: Garcia de Pou
Duplicado blanco. Autocopiativos. Medidas 7,5 x 15 cm. 50x2 hojas por block.
- desde 11,82 €/Un.
Marca: Fansa
TERRACOTA COOKWARE. Tierra cocida resistente al hielo y al fuego. Apta para uso alimentario.
- desde 5,93 €/Un.
Marca: Churchill
Color gris piedra. Apariencia de cerámica artesanal. Estilo rústico tradicional.
- desde 1,95 €/Un.
Marca: mil994
Acero Inox 18/10. Espesor 2,5 mm. Económico.
- desde 6,79 €/Un.
Marca: Churchill
Decorado floral de rosas en colores azul, gris o rosa. Impresiones vintage basadas en antiguos diseños propios.
- desde 2,99 €/Un.
Marca: RAK
Bol cuadrado Ska
- desde 3.306,00 €/Un.
Marca: Rocam
Vino: Para servicio de vino. con cajón y estante para vasos. Estante inferior con estructura para exposición de botellas. Estante superior equipado con 4 glacets apoyados en una placa eutéctica. Termómetro digital. Dos ruedas con freno estándar.
- desde 52,00 €/Un.
Marca: Grosfillex
Estructura de polipropileno. Inyección a gas. Apilable. Resistente rayos UV. Altura: 84 cm. Anchura: 59 cm. Fondo: 56 cm.
- desde 387,00 €/Un.
Marca: Grosfillex
La pureza de líneas se combina a la resistencia de los materiales actuales. La primera tumbona que integra una teconología de inyección a gas.
- desde 39,84 €/Un.
Marca: 3 Claveles
Piedra afilar, dos guías y rectificador.
- desde 14,84 €/Un.
Marca: Stor
2,2 Litros. Jarra de sangría en policarbonato transparente, aspecto cristal. Ideal para bares de playa o piscina.
- desde 1,53 €/Un.
Marca: Gemavi
Cañitas de cartón en papel kraft marrón. Biodegradables, reciclables y compostables. Paquetes de 100 unidades.
