09/10/2023

Tiempo de lectura: 9 minutos
Donde se narra la insólita y jamás contada destreza de Sancho Panza en la Ínsula Barataria, mostrando su sabiduría sobre las copas de vino, y dejando pasmados a nobles y cortesanos.Leer Post08/09/2023

Tiempo de lectura: 6 minutos
¿Sabes que la cocina y las matemáticas tienen más en común de lo que parece a primera vista? Gastronorm es un concepto que nos refiere a la estandarización culinaria.Leer Post06/09/2023

Tiempo de lectura: 7 minutos
En este artículo, exploraremos las últimas tendencias en equipamiento para coctelería, desde shakers y mezcladores hasta jiggers, muddlers.Leer Post05/08/2023

Tiempo de lectura: 5 minutos
Escoger la cubertería para tu restaurante puede parecer un mero trámite, pero nada más lejos de la realidad: en el mundo de la hostelería, tu cubertería es como el vestuario de una estrella de cine en la alfombra roja.Leer PostMarca: Arcos
Mango plástico y hoja de acero inoxidable. Disponible en tamaños de 21,5 y 24 cm.
Marca: RAK
Boles Allspice. Diferentes propuestas de presentación exclusivas.
Marca: Pujadas
Serie INOX PRO
Marca: Araven
Las bandejas autoservicio de Araven contienen los alimentos sin necesidad de usar platos. Están dotadas de 5 compartimentos.
Marca: Paderno
Sartén de la serie de miniaturas 12200 Mini. Cuerpo y mango inox. Cuerpo medio de aluminio. Acabado externo pulido espejo. Espesor 2 mm.
Marca: Garcima
Sartén honda pulida con asas. Para fuego, eléctricos y vitrocerámica.
Marca: Garcia de Pou
2 capas de 18 gr/m2. Gofrado lateral que realzan la presentación del producto. Medidas 40 x 40 cm, plegado 1/4. Paquetes de 100 un.
Marca: Churchill
Emulando tonos y texturas de la naturaleza.
Marca: Bormioli
7 cl
Marca: Betik
Pack 50 Tuppers ondulado fabricado en caña de azúcar. Biodegradable, reciclable y compostable, una alternativa respetuosa con el medio ambiente.
Marca: Gemavi
Cañitas de cartón en elegante color negro. Biodegradables, reciclables y compostables. Paquetes de 100 unidades.
Marca: Arcoroc
Vidrio recocido. 3, 4 o 5 cl
Marca: Stor
35 cl Ø60 mm Alt. 165 mm. Policarbonato transparente, aspecto cristal. Ideal para bares de playa o piscina.
Marca: RAK
Disponible en 6 colores inspirados en materiales minerales.
Marca: Pujadas
Espátula de silicona para alta temperatura. Resiste temperaturas de hasta 260 ºC.
Marca: Pujadas
21,5 x 15,5 cm. Aptas para cocinas en todo tipo de fuegos. Difusión uniforme del calor.
Marca: Arcoroc
Vidrio recocido.
Marca: APS
Crocker. Bicolor, imitación barro. Melamina. Apilables y lavables en lavaplatos.
Marca: Bormioli
Esay Bar. Vidrio templado con diseño sencillo y elegante. Ideal para servir té.
Marca: de Buyer
Gama First Classe 90% Cobre, 10% Inox. Espesor 2 mm. Mangos de hierro fundido.