equipamiento hostelero
NOVEDADES
NOVA
Cristalería | Copas de mesaBorde fino. Capacidad 52 y 65 cl.Ver detalles![NOVA]()
Set 4 chuleteros Kobe
Cubertería | ChuleterosSet de 4 chuleteros Kobe. Acero inoxidable y mango de madera de castaño.Ver detalles![Set 4 chuleteros Kobe]()
Set 4 chuleteros Wagyu
Cubertería | ChuleterosSet de 4 cuchillos chuleteros Wagyu. Acero inoxidable y mango ABS imitación madera.Ver detalles![Set 4 chuleteros Wagyu]()
Set 4 chuleteros Koi
Cubertería | ChuleterosSet de 4 cuchillos chuleteros Koi. Acero inoxidable y mango acrílico en marrón o negro.Ver detalles![Set 4 chuleteros Koi]()
Set 4 chuleteros Bistro
Cubertería | ChuleterosSet de 4 cuchillos chuleteros Bistro con filo dentado. Acero inoxidable y mango ABS.Ver detalles![Set 4 chuleteros Bistro]()
Set 4 chuleteros Eos
Cubertería | ChuleterosSet de 4 cuchillos chuleteros Eos con filo liso. Acero inoxidable y mango ABS.Ver detalles![Set 4 chuleteros Eos]()
Afilador con guardamanos
Cuchillería y corte | Chairas y AfiladoresFabricado en carburo de tungsteno, este afilador para cuchillos y tijeras recupera el filo de cuchillos de hoja lisa de forma eficaz. Ver detalles![Afilador con guardamanos]()
Pinza jamón-pescado
Cuchillería y corte | JamonerosPinza para espinas de pescado/jamón. Utensilio polivalente fabricado en acero inoxidable.Ver detalles![Pinza jamón-pescado]()
Jamonero plegable madera
Cuchillería y corte | JamonerosJamonero de madera. Modelo giratorio y plegable, para optimizar el corte y el almacenamiento. Ver detalles![Jamonero plegable madera]()
Jamonero plegable Pro
Cuchillería y corte | JamonerosSoporte jamonero plegable Pro con sistema giratorio para acceder fácilmente a todas las partes de la pieza.Ver detalles![Jamonero plegable Pro]()
Jamonero basculante
Cuchillería y corte | JamonerosJamonero basculante. Recomendado por J.M. Hidalgo, maestro cortador y Campeón de España.Ver detalles![Jamonero basculante]()
Plato Hoja melamina
Buffet y Catering | Melamina buffetPlato Hoja de melamina. Inspiración vegetal. Aire fresco, natural y evocador en la mesa. Ver detalles![Plato Hoja melamina]()
Zona de Cata
¿Puede ayudarte El Quijote a elegir una copa?
Vino | Cristalería | Copa |09/10/2023
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Donde se narra la insólita y jamás contada destreza de Sancho Panza en la Ínsula Barataria, mostrando su sabiduría sobre las copas de vino, y dejando pasmados a nobles y cortesanos.Leer PostGastronorm: matemáticas en la cocina
GN | gastronorm | Almacenaje | Buffet |08/09/2023
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¿Sabes que la cocina y las matemáticas tienen más en común de lo que parece a primera vista? Gastronorm es un concepto que nos refiere a la estandarización culinaria.Leer PostEquipamiento para coctelería
Coctelería | Bar |06/09/2023
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En este artículo, exploraremos las últimas tendencias en equipamiento para coctelería, desde shakers y mezcladores hasta jiggers, muddlers.Leer PostGuía para elegir una cubertería de cine
Cubertería | Cubiertos | Restaurante |05/08/2023
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Escoger la cubertería para tu restaurante puede parecer un mero trámite, pero nada más lejos de la realidad: en el mundo de la hostelería, tu cubertería es como el vestuario de una estrella de cine en la alfombra roja.Leer Post
TIENDA ONLINE
- desde 15,00 €/Un.
Marca: APS
Jarra inox con revestimiento PTFE (antiadherente).
- desde 8,40 €/Un.
Marca: APS
Acero Inox. Apilables. Ø8, Ø10 y Ø12 cm
- desde 5,87 €/Un.
Marca: Churchill
Boles de la serie Bit on the side
- desde 1,11 €/Un.
Marca: mil994
100% melamina apta para uso alimentario.
- desde 12,05 €/Un.
Marca: Araven
Sistema colorclip. Tapas de doble cierre. Etiqueta permanente de trazabilidad.
- desde 4,75 €/Un.
Marca: Gemavi
Platos cuadrados fabricados en fibra de caña. Biodegradables, compostables y reciclables.
- desde 32,98 €/Un.
Marca: Peugeot
Línea elegante en madera. Para diferenciar la sal (blanco) de la pimienta (negro) de un sólo vistazo.
- desde 25,90 €/Un.
Marca: APS
Melamina. Apilables y lavables en lavaplatos.
- desde 2,52 €/Un.
Marca: Pujadas
Boquillas pastelería en acero inox 18/10.
- desde 22,81 €/Un.
Marca: RAK
Plato llano sin ala Cilantro Ø 29 cm. Disponible en 6 colores dentro de la colección NEOFUSIÓN. Inspirado en materiales minerales.
- desde 3,13 €/Un.
Marca: RAK
La colección Nano destaca por su simplicidad y su funcionalidad. Inspirado directamente en la tradición asiática,
- desde 11,63 €/Un.
Marca: Paderno
Batidor de 11 varillas de acero inoxidable 18/10. Mango en Pa Plus (poliamida y fibra de vidrio). Todo tipo de mezclas.
- desde 11,65 €/Un.
Marca: Churchill
Jarra asa Bamboo
- desde 5,30 €/Un.
Marca: APS
Serie mediterránea de melamina. Encanto español y detalles bellamente elaborados. Bandejas con pies antideslizantes. MÁXIMO 70ºC.
- desde 5,09 €/Un.
Marca: Nachtmann
El tallo macizo, forma única de la colección Noblesse, le hará disfrutar de sus cócteles de una forma superior. Su decoración, con un estilo lujoso y de porte clásico, añade un toque de refinada elegancia.
- desde 38,39 €/Un.
Marca: Pujadas
Serie INOX PRO. Con tapa
- desde 3,18 €/Un.
Marca: Denox
Barreño cuadrado 9 Litros. En colores Azul o Granito. Medidas 32 x 32 x h14,5 cm.
- desde 1.449,00 €/Un.
Marca: Cambro
Conservan y mantienen el hielo días enteros. Polietileno y espuma aislante. Tapa deslizable
- desde 8.027,82 €/Un.
Marca: Dynamic
Un triturador profesional MAXI para preparaciones de 100 a 300 L. Motor de 2.200 W. Fácil de desplazar sobre ruedas. Plegable. Para grandes colectividades y hospitales. Todo inox.
- desde 210,00 €/Un.
Marca: APS
Inox 18/8. Incluye quemador. Opcional resistencia eléctrica.
