Cortador seccionador de tomates y cítricos, 11 veces más rápido que cortar a cuchillo. Construido en policarbonato, acero inoxidable y pies de goma.Esta herramienta es ideal para cocinas de alta producción, ofreciendo una operación de un solo golpe que es mucho más rápida que el corte manual. Capaz de cortar una variedad de frutas y verduras como limones, limas, naranjas, tomates y papas en secciones uniformes.
El diseño incluye características como una forma compacta para ahorrar espacio en la encimera, patas sólidas para estabilidad y un protector de seguridad para prevenir lesiones accidentales. Disponible en modelos de 8 y 6 secciones de corte. Tamaño 24 x 23 x h38 cm.
Precio
Marca: Pujadas
Cortador manual ideal para espacios pequeños. Fabricado en aluminio. Con 16 o 12 cuchillas festoneadas.
Precio
Marca: Pujadas
Fabricado en aluminio y cuchillas de acero inoxidable. Corte 4 veces más rápido que el corte manual con cuchillo.
Precio
Marca: Tellier
Cortatomates en secciones uso vertical. Medidas 26 x 38 x Alt. 58 cm. Peso 3,3 Kg.
Marca: Arcos
Cuchillos mondadores especialmente diseñados para pelar todo tipo de frutas y tubérculos. Hojas: Acero inoxidable Nitrum®. Mangos: Polipropileno (PP).
Marca: 3 Claveles
Mangos POM en color azul. Cuchillos profesionales de Acero Inoxidable - Molibdeno Vanadio AISI 420 WRN-4116. Pulido Mate. Apto lavavajillas.
Marca: 3 Claveles
Forjada en caliente. Acero Inoxidable. Pulida Inox 8 pulg.- 20 cm. Tijera de cocina dentada profesional. Apta para el corte de todo tipo de alimentos, limpieza de pescado así como troceo de conejo, caza y todo tipo de aves.
Marca: Arcos
Hojas de Acero Inoxidable NITRUM®, mangos de POM.
Marca: Arcos
Barras de imán para colgar los cuchillos.
Marca: 3 Claveles
Tijera Master. Pulida Inox 8 pulg. Tijera de cocina dentada profesional. Apta para el corte de todo tipo de alimentos especialmente carnes.
Marca: Tellier
Pinza inox para retirar espinas. Longitud 11,5 cm.
Marca: Arcos
Acero Inox. Mango de polipropileno NSF. Hoja 6 cm.
Marca: Arcos
Diseño inspirado en líneas rectas y grandes contrastes. Duraderos y precisos. Hojas de acero inoxidable forjado Nitrum®. Mangos de polioximetileno (POM).
Marca: Arcos
Acero inoxidable 18/10.
Marca: Arcos
Rodillos cerámico y carburo. Paso 1: placas de carburo de tungteno (Afilado grueso). Paso 2: barras cerámicas (Afilado fino)
Marca: Tellier
Cortador de pepinillos. 8 hojas. Medidas 17,7 x 2,6 x 2,2 cm
Marca: Pujadas
Cortador manual ideal para espacios pequeños. Fabricado en aluminio. Con 16 o 12 cuchillas festoneadas.
Marca: 3 Claveles
Forjada en caliente. Acero Inoxidable. Apta para su uso en la Industria Cárnica. Tijera de cocina dentada profesional. Apta para el corte de todo tipo de alimentos, limpieza de pescado así como troceo de conejo, caza y todo tipo de aves.
Marca: de Buyer
Mandolina completa con carro protector. 2 láminas horizontales (lisa y ondulada) y 3 láminas verticales (de 2,4 y 10mm). Control de la rotación del pulsador.
Marca: Tellier
Para queso. Base de madera de Ø 22 cm.
Marca: Dynamic
Corta rápidamente y sin esfuerzo gran cantidad de dados, palitos o rodajas. Corte limpio de tomates, pimientos, cebollas, hortalizas, frutas y otros alimentos blandos. Tipos de corte:
Marca: Tellier
Depósito de gran capacidad. Limpieza fácil. Lengüeta para recolectar la pulpa. Medidas 18 x 4 x h4 cm.
Marca: Kai
Serie que aúna la tradición secular de la herrería samurái japonesa con los procesos de fabricación modernos y técnicamente avanzados de nuestro tiempo. Ideales para un uso profesional.
Marca: 3 Claveles
Cuchillos profesionales de Acero Inoxidable - Molibdeno Vanadio AISI 420 WRN-4116. Pulido Mate. Apto lavavajillas. Mangos de POM.