09/10/2023

Tiempo de lectura: 9 minutos
Donde se narra la insólita y jamás contada destreza de Sancho Panza en la Ínsula Barataria, mostrando su sabiduría sobre las copas de vino, y dejando pasmados a nobles y cortesanos.Leer Post08/09/2023

Tiempo de lectura: 6 minutos
¿Sabes que la cocina y las matemáticas tienen más en común de lo que parece a primera vista? Gastronorm es un concepto que nos refiere a la estandarización culinaria.Leer Post06/09/2023

Tiempo de lectura: 7 minutos
En este artículo, exploraremos las últimas tendencias en equipamiento para coctelería, desde shakers y mezcladores hasta jiggers, muddlers.Leer Post05/08/2023

Tiempo de lectura: 5 minutos
Escoger la cubertería para tu restaurante puede parecer un mero trámite, pero nada más lejos de la realidad: en el mundo de la hostelería, tu cubertería es como el vestuario de una estrella de cine en la alfombra roja.Leer PostMarca: Garcia de Pou
Caminos de mesa gama Hilo. Rollos de 40 cm x 24 metros, precortados a 1,2 m. 20 caminos por rollo. Celulosa 60 gr/m2. Cajas con 6 rollos
Marca: Supreminox
Resistentes y originales. Acero inoxidable.
Marca: Robot Coupe
Incluye cuchilla lisa. No incluye discos (Mini). Un bloque motor, dos funciones. Pica, tritura, emulsiona, amasa y ralla, corta en rodajas, bastoncillos y en juliana.
Marca: Tellier
Acero Inoxidable, mango imitación madera. 14 x 2,7 cm
Marca: Churchill
Profile es una colección diseñada específicamente para mejorar el servicio de catering.
Marca: 3 Claveles
Set de 4 cuchillos chuleteros Koi. Acero inoxidable y mango acrílico en marrón o negro.
Marca: Pujadas
Plato de melamina Siena. Apariencia vintage. Melamina ligera, indeformable y resistente al calor.
Marca: GI.METAL
Bandeja redonda para presentar pizza o focaccia directamente en la mesa del cliente.
Marca: Arcos
Hoja 16 cm. Acero Inox. Mango polipropileno.
Marca: Tellier
Profesional Inox para tipo Iceberg
Marca: Churchill
Fuente Chef's
Marca: Eurodra
Bol mini de melamina.Diseño minimalista de líneas puras y ángulos definidos.
Marca: Pascuet
El número UNO en ventas. Paño de cocina. 100% algodón. 60 x 60 cm. Colores surtido: azul, verde, rojo.
Marca: Lacor
Acero Inox 18/10. Con asas.
Marca: Churchill
Impresiones vintage basadas en antiguos diseños propios. Una experiencia visual única.
Marca: Leader
Altura: 50 cm. Anchura: 46 cm. Fondo: 46 cm.
Marca: Lacor
Botella gel etanol 1 L
Marca: APS
Coctelera classic en acabado cobre o cobre envejecido. Dos tamaños: 50 y 70 cl.
Marca: Pujadas
Mini cazuela sin tapa. Acero esmaltado. sin tapa. Asas integradas.
Marca: Lacor
Aluminio antiadherente. Asas abatibles.